Anders Adolfsson

SOMMERMENY

MENYEN GJELDER SOMMEREN 2023. 

Dagens middag inkl. dessert fra onsdag av i høstferien (255,-) 

Onsdag: Ovnsbakt laks

Torsdag: Potetball

Fredag: Svinemedaljong med soppsaus og godt tilbehør eller ovnsbakt laks med agurksalat, poteter og sandefjordsmør

Lørdag: Lasagne med salat og brød

Søndag: Pølsetallerken med persillestuede poteter + dessert 

OBS! Lørdag 14. oktober er det Viltaften på Stova 1957. Buffét fra kl. 19.00. (forhåndsbestill ditt bord: booking@strandafjellet.no)

Lørdag 14. oktober fra kl. 18.00 er det også vinsmaking/vinkurs med sommelier Arild Furnes i loungen. Mer info her! 

 

MENY STOVA 1957 

Lunsjvaffel med speket lammelår kr. 95,-

servert m/ Snøfrisk, ruccola, tomat, rødløk, oliven og Soleglad fra Skarbø (Allergener: hvete, havre, laktose, melkeprotein, egg) 

Lunsjvaffel med røkt laks fra Norsk Sjømat kr. 95,-

servert m/ Snøfrisk, ruccola, tomat og rødløk (Allergener: hvete, havre, laktose, melkeprotein, egg og fisk)

Varmrøkt pepperlaks fra Norsk Sjømat  kr. 225,-

servert m/ smørstekte nypoteter, salat og rømmesaus (Allergener: laktose, melkeprotein og fisk) 

Speketallerken fra Stranda kr. 255,- 

servert m/ Coppaskinke fra Tind, Bresaola, speket lammelår fra Stranda, Alpepølse fra Ole Ringdal. I tilegg til Soleglad fra Skarbø, salat, tyttebærrømme og norske jordbær (Allergener: laktose og melkeprotein)

Kremet pasta med Livéche kylling kr. 295,-

servert m/ ramsløk, fløte, sjampinjong, løk og hvitløk (Allergener: laktose og melkeprotein) 

Ølbraisert lammeribbe kr. 295,-

servert m/ potetbåter, aioli og barbequesaus. (Allergener: egg) 

Brisket burger kr 245,-

servert i brioche brød, isbergsalat, solmodnet norske tomater, aioli, rødløk, lettsyltet agurk, ost og bacon. (Allergener: hvete, laktose, melkeprotein og egg) 

Gresk salat kr. 185,-

Isbergsalat, solmodne norske tomater, rødløk og fetaost. (Allergener: laktose, melkeprotein) 

Tind pizza kr. 198,-

Pizza med tomatsaus, ost, mozzarella, tomat, coppaskinke og ruccola (Allergener: hvete, laktose, melkeprotein)

Alpenisten pizza kr. 198,-

Pizza med tomatsaus, ost, mozzarella, tomat, alpepølse og ruccola (Allergener: hvete, laktose, melkeprotein) 

Margherita pizza kr. 179,-

Ekte Margherita pizza med tomatsaus, ost, mozzarella, parmesan, olivenolje og basilikum (Allergener: hvete, laktose, melkeprotein)

 

BARNEMENY STOVA 1957 

Barnemenyen serveres barn opptil 12 år. 

Pølse m/ pommes frites kr. 79,-

Barnehamburger med chips kr. 79,- (ost: 10,-) 

Pannekaker med blåbærsyltetøy og sukker kr. 79,- 

 

MENY FJORD PANORAMA - ROALDEN 

Sommer-wienerbrød med friske, norske jordbær kr. 55,- (Allergener: hvete, laktose, melkeprotein, egg)

Vaffel toast med cheddar og Siliana salami kr. 79,- (Allergener: hvete, havre, egg, laktose, melkeprotein og sennep) 

Vaffel toast med Snøfrisk, tomat og ost fra Skarbø Gard kr. 79,- (Allergener: hvete, havre, egg, laktose, melkeprotein og sennep) 

Kremet fiskesuppe m/brød kr. 210,- (Allergener: laktose, melkeprotein, sennep, fisk og brødet inneholder hvete og havre) 

Elgpølse servert i brød med grønn potetsalat m/ syltet rødløk, fetaost og tomat kr. 179,-  (Allergener hvete, sennep)

Grønn potetsalat m/ fetaost og tomat kr. 159,- (Allergener: sennep)  

Grillpølse i brød kr. 50,- (Allergener: hvete) 

Grillmør i brød kr. 60,- (Allergener: hvete) 

 

I tillegg blir det solgt kanelsnurrer, donuts og vafler i begge kaféene. Lørdager disker kokken opp med 3-retters middag etter kl. 17.00 (gjelder t.o.m 6. august).  

Se åpningstidene for gondol og kaféer her